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コーヒー

カルディのカナリオは希少なコーヒー豆!華やかな香りとジューシーな甘み

Lily

カルディのカナリオは、ブラジル産の希少なカナリオ種のコーヒー豆です。黄色い実をつける豆で、華やかな香りと甘みを特徴としています。

フルーティな甘みと酸味、ナッティな香ばしさがあり、軽やかで飲みやすいです。カフェオレにすると、甘くもすっきりした後味でゴクゴク飲めます。

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カルディ「カナリオ」の基本情報

カナリオ

カルディのカナリオは、黄色い実をつけるカナリオ種の焙煎珈琲です。

店頭ではカナリオに黄色いポップが付いていて、ひと目で分かりました。

商品名カナリオ
通常価格896円(税込)
内容量200g
産地ブラジル
ロースト中煎り
テイストバランスやわらかな甘み
ボディ軽やか
商品番号4515996016677

購入時に選べる挽き方

  • フィルター用・中挽き(8)
  • エスプレッソ用・極細挽き(4)
  • 水出し用・細挽き(6)
  • プレス用・粗挽き(9)

カルディのカナリオの特徴

  • 希少なカナリオ種(イエローブルボン種)
  • 華やかな香りと甘みのバランスがいいコーヒー豆

カルディのコーヒー豆「カナリオ」の特徴について解説します!

希少なカナリオ種(イエローブルボン種)

カナリオシール

カルディのカナリオは、黄色い実をつける「カナリオ種(イエローブルボン種)」です。

コーヒーの実は基本的には赤色ですが、黄色い希少種が存在しており、味には独特の甘みがあります。

リリィ
リリィ

希少なコーヒー豆なので、タイミングが合ったら買いです。いつも行っている店舗でも、一年中は見かけません。

華やかな香りと甘みのバランスがいいコーヒー豆

カナリオはやや小さめなコーヒー豆。焙煎度合いはバランスのいい中煎りで、茶褐色です。

香りをかいでみると、ナッツのように香ばしく甘い香り!豊かな香りに癒されます。

カルディの公式オンラインストアにも、以下のように記載されていました。

華やかな香りと豆本来の甘さのバランスが、素晴らしい逸品です。

引用元:【焙煎珈琲】カナリオ/200g – カルディコーヒーファーム オンラインストア

カルディのカナリオを飲んだレビュー

総合評価

項目レビュー(5段階)
酸味3
苦味2
甘み3
香り3
コク2
後味2

カルディのカナリオを総評すると、柑橘系のやさしい甘みと酸味、ナッツ感があり、苦味が控えめで飲みやすいコーヒーでした。

マイルドな口当たりと軽やかな飲み心地で、後味はすっきりしています。

リリィ
リリィ

ブラックでも軽やかで飲みやすいです!重たさのない、やさしいコーヒーとして楽しめます。

挽いているとき:やさしく落ち着いた香りがする

カルディのカナリオを挽いていると、落ち着いた香りが漂います。

やさしい香ばしさと、ほんのり土のような香りも感じました。

味:フルーティな甘みと心地いい酸味で飲みやすい

カナリオコーヒー

カルディのカナリオの第一印象として、ほんのりやさしい甘みと、やわらかい口当たりを感じました。

酸味は明るくフルーティな酸味で、酸味の少ないコーヒーを好んでよく飲む私も「心地いい酸味で飲みやすい」と思いました。

苦味はあまりなく、後味もすっきり軽やかで、ブラックで何杯でも飲めるようなマイルドな味わいです。挽いているときにも感じましたが、ほんのり土っぽさがあります。

後味には甘く香ばしい風味を感じ、飲んだ後は穏やかな余韻が続きました。

また、湯気に乗って広がるアロマが心地よく、ゆったりとコーヒータイムを楽しめます。

ミルクを加えてカフェオレにすると甘くて美味しい

カナリオにミルクを加えると、まろやかで甘みのあるカフェオレが楽しめて美味しかったです。

後味がすっきりしているため、クドさがなく、飲みやすく上品に仕上がります。

カナリオはコクが弱めで、コーヒーよりもミルクを優位に感じました。コーヒーの苦味が苦手な方には飲みやすいと思います。

クッキーやナッツなど香ばしいお菓子に合う

やさしい甘さとナッティな香味のあるカナリオは、クッキーやビスケット、ナッツなどの香ばしいお菓子に合わせても美味しいです。

カナリオの後味がさっぱりしているため、濃厚ではないものの飲み進めやすい組み合わせです。

カルディでおすすめのクッキーは、以下の記事をご覧ください。

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カルディのカナリオのメリット・デメリット

カルディのカナリオを飲んだうえで、メリットとデメリットをまとめました!

メリット

  • やさしい甘みとやわらかい口当たりが心地よい
  • バランスのとれた味わいですっきりしていて飲みやすい

カナリオはマイルドで飲みやすいコーヒーです。

まろやかで甘みのある「ツッカーノブルボン」のテイストが好きな方には、親和性が高いと思います。比較すると「カナリオ」の方がすっきりしていて軽やかな印象です。

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デメリット

  • 苦味やコクは弱め
  • 飲みごたえが欲しい方には物足りなさそう

ほんのり甘みがありすっきりしているカナリオは、パンチの効いたコーヒーを飲みたい方には向いていないでしょう。

カルディのカナリオはやさしい甘みが美味しいコーヒー

カルディのカナリオは、ほんのりフルーティな甘さと酸味があり、軽やかで飲みやすいコーヒーでした。

バランスのとれた美味しさで、やさしいコーヒーの香りと味わいにホッと安らげます。

リリィ
リリィ

私の定番コーヒーはツッカーノブルボンですが、カナリオも売っているときは一緒に買います!

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ABOUT ME
Lily
Lily
ブロガー/JSFCA認定コーヒーソムリエ
毎週末カルディへ行くことが楽しみな兼業主婦。手軽でおいしいものが大好き。ブログで購入品をレビューしています。
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